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辣椒红色素

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产品介绍

辣椒红色素

产品名称 辣椒红 所属类别 食品添加剂
规格型号 E150 执行标准 GB 1886.34-2015
一、成分表 辣椒红、精炼植物油
二、产品性状      
色 泽 深红色 状 态 液体
滋气味 有辣椒红特有气味，无异味 溶解性 油溶
三、理化指标      
项 目   标 准 检测方法
吸光度E1% 1cm460nm ≥150 GB 1886.34
丙酮不溶物，% ≤2.0 内控方法
己烷残留量， mg/kg ≤15 GB 1886.34
总有机溶剂残留量， mg/kg ≤25 GB 1886.34
铅（Pb）， mg/kg ≤2.0 GB 5009.75
砷（As）， mg/kg ≤1.0 GB 5009.76
辣椒素， % ≤0.5 GB 1886.34
四、包装规格 5kg/桶，20kg/箱，也可根据客户具体要求设定包装。
五、贮存条件 密封后于阴凉、避光、干燥处储存。
六、保质期 12 个月
七、使用范围与最大使用量
参照 GB2760 规定的使用范围及最大使用量。
八、使用方法 摇匀后称取所需用量，先用少量油稀释后再加入到产品中搅拌均匀。